Sinds enkele weken is er de Diepenbeekse Tripel ‘ Fump’ verkrijgbaar, tijd dus voor schepen van lokale economie Peter Prévot en schepen van cultuur Miet Nelissen om een woordje uitleg van de bieradviseur “Het nieuwe bier is een blonde tripple van 8 procent, een zacht biertje qua smaak, maar wel een hoger alcoholpercentage dan bv. een Leffe. Het bier heeft een eigen recept met Belgische hop, maar zonder toevoeging van kruiden.” aldus brouwer en Bieradviseur Peter Nulens himself. Een proevertje achteraf deed ons dat beamen. Fump is ondertussen al in verschillende Diepenbeekse cafés verkrijgbaar zodanig dat Peter genoodzaakt was een tweede brouwsel van 2000 l op te starten en Fump zeker niet een ééndagsvlieg zal zijn. Peter liet zich ook ontvallen met de voorbereiding van een donker bier bezig te zijn, de naam…misschien “Sooi” nog een dorpsfiguur. Geef ons nog een Sooike!

2 reacties op “Nieuwe Diepenbeekse Tripel ‘Fump’ doet het goed

  • 5 augustus 2014 at 20:57
    Permalink

    Over smaak valt natuurlijk niet te twisten maar naar mijn mening (en ik ben blijkbaar niet alleen …) toch een beetje te zoet. Heb er ééntje geproefd maar het zal daar ook bij blijven. Desalniettemin veel succes aan de brouwer/bieradviseur en hopelijk is het” Fump” bier een langer leven beschoren dan de “oanjoager” van een aantal jaren geleden.

  • 21 augustus 2014 at 14:33
    Permalink

    Ik ben verhuisd naar Brussel, kan ik de Fump hier ook ergens vinden ?
    Of moet ik em laten opsturen 🙂 ?

Comments are closed.