Naar aanleiding van de week van de smaak organiseerde Diadiep, de Diepenbeekse diabetis vereniging, zondag in het OC Rooierheide een eetdag met als thema vergeten. Als kok achter het fornuis voorzitter Guido Vervoort serveerde hij twee menu´s met vergeten eten uit zijn jeugd: bukem be uunsaus en pensenkurmes, voorafgegaan met een bord stevige Limburgse witte bonensoep en afgesloten met een kommetje kanielrijstpap me brounne soekker.
‘Naar schatting zouden er in Diepenbeek een 1100 mensen te maken hebben met suikerziekte. Samen met de 100 leden tracht het bestuur die mensen te overhalen om zonder schroom voor hun ziekte uit te komen. Daarom organiseren wij o.a kooklessen voor diabetici, tips voor gezondheidszorgen en infoavonden… om mensen uit hun isolement te halen.’ tot zover voorzitter Guide Vervoort.
